• À votre domicile :

 

- Atelier culinaire (individuel ou en groupe ) :réapprendre à cuisiner, recettes allégées...

 

- Atelier nutritionnel : lecture des étiquettes, liste de course...

 

 

• En restauration collective, en milieu scolaire et en crèches :

 

- Élaboration et/ou vérification des menus proposés afin qu'ils soient conformes aux recommandations nutritionnelles du Groupe d'Étude des Marchés en Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN), à l'équilibre alimentaire

 

- Ateliers Nutritionnels (thème à définir sur demande)

 

- Formation du personnel de restauration à l'hygiène selon la méthode Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise (HACCP)

 

 

• En établissement de santé (Maison de retraite, EHPAD...) et services à la personne (ADMR...):

 

-Formation du personnel à la dénutrition, aux besoins nutritionnels de la personne âgée...

 

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